宇治丸久小山園抹茶
宇治丸久小山園抹茶 一台の臼で挽かれる茶葉は1時間で50g〜80gほど。
石臼から挽かれるから細かな抹茶になります。
量産しようと臼の回転数を上げると石臼が熱を帯びてしまいます。
ゆっくりと手間暇掛けて仕上がる抹茶。
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